Подскажите , что выгоднее и лучше брать в Сингапур -доллары или евро и имеет ли значение старые доллары?

Если доллары старые, то я бы от них предпочел избавиться.

Значения не имеет. Старые доллары спокойно можно загнать индусам, курс может быть чуть ниже, однако если вы будете в России бегать по банкам искать новые доллары - это выйдет дороже, чем обменять старые в Сингапуре.