Подскажите, кто знает, есть ли в Буэнос-Айрес такие места, где можно прийти со своим мясом и там его пожарить?

Парки смотрите. В виценте лопез было прикольно, но надо занимать)

Во дворах многих домов есть такая штука называется Parissa (если правильно), гриль на углях, по нашему. Снимите квартиру в таком доме и будет вам праздник.