Подскажите, в Австрию тоже можно маршрутный лист подавать на визу Франции?

Можно.

Не советую туда подавать. Там много отказов. Изучите статистику полученных виз перед подачей.

К россиянам благосклонны только несколько стран типа Франции, Италии и Испании. С остальными лучше не связываться, особенно северные и немецкоговорящие. Они и в хорошие времена могли отказать после личного собеседования.