Подскажите пожалуйста в аэропорту Манас если рубли менять на сомы курс нормальный? Или лучше доллар менять ?

Лучше менять не в аэропорту, а на Моссовете, если есть возможность valuta. kg.

Если планируете ехать на такси, то проще договориться заехать поменять в городе.

Лучше менять в городе. Там курс чуть ниже.