Еда в Иране

Помимо огромного количества музеев, роскошных дворцов, садов и исторических достопримечательностей, отдельного внимания заслуживает кухня Ирана.

В Тегеране первым делом стоит испробовать Чело-кебаб (длинный кебаб из говядины и баранины, подается с огромной порцией риса с шафраном и йогуртом с луком шалот)

Следующим must-eat Тегерана является мороженное, не любое, а именно шафраново-сливочное мороженное с добавлением кусочков хрустящего суфле и фисташек.

Главным напитком страны является Дуг (он же айран, он же тан, он же кефир с водой и добавлением мяты и другой зелени)