Как оптимально на автобике добраться от аэропорта Гёкчен до Несебра? Имею ввиду, из самого аэропорта куда лучше податься и на чём, чтобы дальше уже пересесть на автобус до Болгарии?

Вам на автовокзал есенлер, скорее всего. На метро с пересадками. Это часа полтора по времени дорога.

Еще, как вариант, если рейсы Нишикли из нового аэропорта до Болгарии вам подходят (5-45 и 15-30), то можно на хаваисте 13 прямо из сабихи в новый попасть. Где-то час с небольшим в комфорте)