Нужно ли страховку покупать дял поездки в Китай? Просят ли показывать обратный билет и отель забронированный на весь период?

вы напишите где вы остановитесь. Иногда просят. Страховка в основном для себя нужна( она стоит копейки)

Ну если не боитесь за здоровье в экстренной ситуации, не покупайте страховку. Она не дорогая, но её нигде никто не просит