Можно ли получить шенгенскую визу открытой страны и въехать в Польшу через Латвию или Литву и поступив в языковую школу попытаться получить ВНЖ?

Если у вас гражданство РФ, то въехать в Польшу можно, получив шенген другой страны (Испании, Франции, и т.д.). И не напрямую в Польшу, а через другую страну Шенгена. Литва - отпадает. На этом, собственно, все. Если нет польских корней (карты поляка), то ВНЖ вам там вряд ли светит. С учебой - говорят, что можно, но вживую таких людей никто не видел 🙂