Прилет очень ранний в Афины, заселение в 15:00. Где можно остановиться и отдохнуть с самого утра?

Спросите в гостинице - можно ли оставить у них чемоданы утром, до заезда? Такое часто практикуется. Бросите там чемоданы, и пойдете спать в ближайшее кафе )

Вы можете написать в гостиницу и спросить о возможности раннего заезда, может у них будет свободно уже)