Подскажите, если покупать единым бронированием билет москва-пекин-бангкок ( из пекина через 2 дня специально на погулять в пекине)

Дадут при наличии брони гостиницы. Про багаж лучше в ак уточняйте или при регистрации на рейс

Разницы нет. В случае с единым бронированием-попросите на регистрации посадочные только до пекина-получите багаж. В Пекине на стойке 144/24 покажите бронирование отеля, и в вашем случае, маршрутные квитанции на второй перелет. Второй перелет для 144-часового транзита должен быть прямым. Выбирайте где дешевле.