Пекин
Первым городом, который я посетила в Поднебесной, был Пекин. Я странным образом почувствовала себя дома и захотела сюда переехать после окончания университета. Beijing, как его называют китайцы – это культурная, политическая и экономическая столица удивительного и многогранного Китая. Здесь сплелись современность и история, новые веяния и старые обычаи, китайская традиционность и западные ценности, китайские рестораны и американские фастфуды, старые кварталы и невероятные небоскребы. Пекин – прекрасный город, в котором не всегда легко существовать, но куда всегда хочется вернуться. В столице каждый сможет найти что-то свое.
Язык
В Пекине говорят практически на чистом мандарине. Почему я говорю «практически»? Потому, что пекинцы очень любят эрхуа, то есть прибавлять букву «р» ко всем словам, в итоге получается легкое китайское рычание. Но если говорить о чистоте языка, то учить китайский нужно именно на севере, где и зародился современный мандарин. Поэтому можете даже совместить приятное с полезным – приехать в Пекин, осмотреть город и поучить китайский.
На китайском языке говорят в мире более 1.3 миллиарда человек, поэтому стоит задуматься: может, выучить китайский язык – это отличный вариант? Несмотря на то что он имеет массу диалектов, стандартный мандарин понимают почти все китайцы.
Население
Пекин – это двадцатимиллионный город-мегаполис. Люди в Пекине вполне дружелюбны. Я хотела бы добавить «и всегда готовы помочь», но большинство пекинцев не говорят по-английски, поэтому достаточно сложно спросить где что находится, если не знать китайского языка. Молодые китайцы говорят по-английски, но найти таких тоже нелегко. Хотя я, бывало, встречала китайцев, которые говорили немного и по-русски, конечно же, старшее поколение. В моем доме, например, жила чудесная китайская пара, которая в лифте всегда интересовалась по-русски как проходит мое утро и поела ли я.
В крупных и дорогих отелях многие сотрудники говорят по-английски, но вот в маленьких иногда кроме «депозит столько-то» и «расплачиваетесь карточкой или наличными» ничего сказать и не могут. Поэтому иногда приходится объяснять на пальцах.
Как добраться
Самолетом
Самый простой способ – это, конечно, долететь. В Пекинский аэропорт Шоуду, а точнее, в один из его трех огромных и светлых терминалов. Шоуду – большой, но очень понятный аэропорт. Когда вы прилетаете в Пекин, то особо не задумываетесь в какой терминал, но вот когда будете улетать — посмотрите в билете какой именно и покажите таксисту. Если вы что-то перепутали, то это не проблема: 1 и 2 терминалы соединяет коридор, а между 2 и 3 курсирует бесплатный автобус.
В Пекине, помимо Шоуду, есть еще один аэропорт – Наньюань, но рейсы оттуда осуществляются только внутренние, поэтому вы, скорее всего, прилетите в Шоуду и улетите оттуда же. Хочется сказать, что несколько лет назад в аэропортах крупнейших городов Китая разрешили безвизовый транзитный режим (до 72 часов), поэтому вы вполне можете полететь в Тайланд через Пекин (Шанхай или Гуаньчжоу), остаться на 3 дня и немного влиться в сумасшедший китайский ритм. Главное – иметь при себе распечатку билета, иначе вы просто не сможете пройти паспортный контроль, что случилось однажды со мной, когда моя авиакомпания по ошибке указала в билете другой рейс, которого не существовало. Пришлось звонить в компанию и просить выслать мне новый билет, чтобы меня могли пропустить. И такое случается.
Из России в Пекин без пересадок можно долететь на самолетах авиакомпаний Аэрофлот, S7, Air China и Hainan Airlines. Мне, например, нравятся Хайнаньские авиалинии. Из Москвы вы сможете добраться в столицу каждый день. Из Санкт-Петербурга тоже можно долететь до Пекина, но с пересадкой в Шереметьево. Из Сибири же вас доставят самолеты S7. Самое интересное – из Москвы улететь в Пекин дешевле, чем из Новосибирска или Красноярска. Билет из столицы (туда-обратно) обойдется в 450-500 USD. Время полета – 7 часов.
Как добраться из аэропорта в центр
Как только вы вышли из аэропорта, определитесь на каком транспорте вы отправитесь в отель/снятые апартаменты/квартиру ваших друзей. Самый простой способ – это такси (практически все иностранцы выбирают именно этот вид транспорта). Такси в Китае недорогое, а поездка из Шоуду в центр обойдется вам в 10-14 USD. Все будет зависеть от времени суток, пробок и местоположения вашего отеля. Хочется сказать, что китайские таксисты не упускают возможность получить больше денег, чем стоит эта поездка. Если вы сели в такси, то убедитесь, что таксист включил счетчик, на котором всегда указано, сколько вы наездили. Отсчет идет с 13 CNY (около 1.8 USD), ночной тариф немного дороже – 14 с копейками. Есть таксисты, которые говорят «100 баксов и поехали». Тут надо просто проходить мимо. Вам нужны официальные пекинские такси, водители которых включили счетчик. Еще одна очень важная деталь – распечатайте адрес гостиницы (а лучше даже небольшую карту) по-китайски, иначе никуда из аэропорта не уедете.
Также можно из аэропорта добраться на аэропорт-экспрессе, он обойдется вам в куда меньшую сумму, особенно это удобно, если жилье вы забронировали в районах Дунжчимэн (Dongzhimen – 2 и 13 ветка) или Саньюаньцяо (Sanyuanqiao – 10 ветка). Билет на аэропорт-экспресс будет стоить 4 USD.
Автобус – тоже вариант, но, честно сказать, я всегда ездила на такси. Проезд на автобусе до города обойдется в 2.4 USD.
В Пекин на поезде
В столицу Поднебесной можно добраться и на поезде под названием "Восток". Такой вид путешествия подойдет тому, у кого в запасе куча времени, так как в поезде Москва-Пекин придется провести целых 6 дней. Полагаю, что пейзажи просто прекрасны, но вот качество русских поездов оставляет желать лучшего. Особенно проблематично становится, когда поезд едет через Сибирь: летом слишком жарко, зимой слишком холодно. Примерная стоимость билета на поезд составляет 700 USD (даже дороже, чем билет на самолет).
Когда поехать в Пекин
Погода Пекина очень коварна и абсолютно непредсказуема. Лето в Пекине жаркое, но если вы все-таки приехали летом, то я настоятельно рекомендую вам купить шляпу, много воды и делать вылазки ближе к вечеру. Влажность в Пекине приходящая. Бывает очень влажно, а бывает исключительно сухая жара, что, по-моему, немного лучше. Летняя температура достигает +34 или 36 градусов. А вот зима достаточно холодная, с ветрами и порой не очень чистым воздухом. И даже китайские -5 ощущаются как русские -20. Ветер продувает до костей. Именно поэтому лучшее время для путешествия в Пекин – это начало осени, то есть сентябрь и октябрь. Сентябрь все еще жаркий месяц, практически лето, а вот вечера просто идеальные, особенно в конце месяца. Октябрь – самый прекрасный месяц. Вы вполне сможете покорять Пекин в джинсах, рубашке, иногда накидывая на себя легкую куртку. На самое начало октября выпадает день КНР, поэтому в Пекине в это время бывает весьма многолюдно. Идеальная погода совпадает с общекитайской недельной миграцией в Пекин на праздники. Еще очень неплохо в Пекине в апреле и мае, хотя май уже достаточно жаркий. В общем золотая оcень – лучший вариант. Цены в сезон/не сезон практически не отличаются. Пожалуй, билеты на самолет во время Китайского нового года становятся дороже, а вот цены на отели и на развлечения остаются примерно те же (разница только в ценах на билеты в музеи, храмы, дворцы и все основные достопримечательности – зимой цены ниже).
Районы. Где лучше жить
Я провела в Китае 4 года, и поэтому мне удалось пожить в разных районах Пекина, но туристам я бы порекомендовала остановиться в районе Дунчен (Dongcheng). Мне даже посчастливилось поработать в одной из чудесных и живописных традиционных гостиниц Пекина в этом районе. Вы сможете прогуляться по традиционных китайским улочкам – хутунам, побродить по маленьким сувенирным лавкам, дойти пешком до Гулоу, храма Конфуция, Юнхэгуна и так далее (располагаются они не очень близко к друг другу, но все в пешей досягаемости). Поэтому отель лучше всего бронировать рядом с пешеходной улицей Нанлогусиянг, станцией метро Бэйсинцяо, храмом Юнхэгунг или на улице Андинмэн. Этот район любят не только иностранцы, но и китайцы. Они частенько выбираются всей семьей на выходных и гуляют вокруг озер Хоухая, играют в странную игру (перебрасывая друг другу ногой воланчик), танцуют вечером в местных парках, едят странную уличную очень масляно-зажареную еду и просто отдыхают. Дунчен вообще прекрасный район, в котором собрались многие городские достопримечательности. Здесь можно найти и недорогие хостелы (например, Youth Hostel – 29 USD за ночь), и запредельно дорогие традиционные китайские отели (Han’s Royal Garden Boutique – 320 USD за ночь). Рядом с Дунченом располагается и Сичен. Если вы хотите исследовать основные достопримечательности города, то оба района являются идеальным местом для проживания. Например, популярные Гулоу и Шичахай (бары-рестораны) располагаются как раз на стыке этих двух районов.
Третье место, которое я бы посоветовала – это Санлитунь (район Чаоян). Здесь отели достаточно дорогие, но недалеко от Санлитуня вы можете найти и тот же Youth Hostel, который мне самой очень нравится. Там останавливались мои друзья, поэтому я приходила туда несколько раз, чтобы вместе попить вина. Санлитунь – это один из самых дорогих районов Пекина, тут сосредоточены все бары, клубы, магазины, посольства и рестораны города. Здесь можно познакомиться с представителями любой страны. Если вы не ограничены финансово, то забронируйте номер в уютном бутик-отеле Opposite House (188 USD) или в новом шикарном Intercontinental (220 USD), который легко найти вечером по космически-прекрасной подсветке, напоминающей соты.
Все командировочные и деловые люди обычно останавливаются в районе Гуомао (или CBD). Я работала на Гуомао целый год, и каждый день по дороге на работу лицезрела высочайшие отели города, такие как Sofitel, Rosewood, Kerry Hotel, Shangri-La (100-230 USD за ночь) и т.д. Выглядит Гумао очень респектабельно, особенно вечером.
Но если вы приехали в Пекин, чтобы учиться, то вам лучше остановится в районе Хайдань, где располагаются практически все крупные и известные университеты Пекина – Пекинский университет, университет Циньхуа, Пекинский университет языка и культуры. Это место концентрации всех студентов города – и китайских, и иностранных, с легким привкусом свободы, молодости и бесплатного алкоголя. Хотя цены на жилье кусаются практически во всех районах Пекина, здесь вы сможете снять комнату по разумной цене. Я, например, останавливалась в отеле Сицзяо (Xijiao – около 58 USD за ночь).
Кстати! В Пекине есть и русский район, который называется Ябаолу. Там многие вывески на русском языке, китайцы то и дело подходят к вам и говорят «массаж, шубы, зайди красивая». Район, кстати, очень неплохой. Там можно встретить много русских продуктов, а также женщин, которые очень хотят купить шубу. В районе Ябаолу (находится он рядом со станцией метро Чаоян) вы найдете огромный шопинг-мол и целую улицу ресторанов – турецких, кавказских, казахских и многих других, где вы отведаете вкусного мяса. Поселиться на Ябаолу можно в отеле под названием Житан (или Ритан – около 72 USD за ночь).
Исходя из вышесказанного, лучшие районы для проживания в отелях:
А вот и все районы Пекина. Я также отметила места, где лучше всего остановиться, если вы планируете исследовать этот прекрасный город. Здесь указаны практически все районы города, за исключением Тунчжоу, который располагается на востоке Пекина. Там, к слову, строят студию Парамаунт, и в скором времени туда переедет правительство, поэтому кто знает, может, через пару лет именно этот район будет самым популярным.
P.S. Все районы Пекина абсолютно безопасны.
Основные достопримечательности столицы
Топ 15
Достопримечательностей в Пекине предостаточно, и у каждого может сложиться свой топ 15, у меня он выглядит примерно так.
· Великая китайская стена – сами китайцы говорят: если ты не был на Стене, ты не можешь быть героем. Поэтому обязательно свозите себя на Стену. И лучше в будний день. Даже не думайте отправляться туда в праздничные дни, есть вероятность попасть в человеческую пробку. Вы также можете выбрать менее популярный участок Стены. Самый популярный – это Бадалин, там всегда много народу. Чем отдалённей участок от Пекина, тем меньше людей вы можете встретить. В чем главное преимущество стены рядом с Пекином – она такая, как вы себе представляли. Извивается, как дракон и убегает вдаль. Туда можно добраться на поезде/электричке, автобусе или арендовать машину/микроавтобус, если отправляетесь туда не один. Часы работы летом – с 6 утра до 22 часов, а зимой – с 7 утра до 6 вечера. Билет будет стоить около 6,5 USD.
· Гробницы династии Мин – гробницы вы можете захватить по дороге или возвращаясь домой со Стены. Здесь захоронены тринадцать минских императоров, которые правили с 1368 по 1644 гг. Цена колеблется от 6 до 9 USD (зависит от участка, который вы хотите посетить).
· Парк Сианшэн – в этот парк лучше ездить в октябре или ноябре. И тогда вы застанете редкий момент пекинской осени – ковер из красных листьев особого дерева. Зрелище действительно прекрасное. Обычно в Пекине после жаркого лета сразу начинается зима, как таковой осени в Пекине я не наблюдала, поэтому поездка в ноябре на эту гору точно сделает ваш день. Туда не ходит метро, поэтому придется прокатиться на автобусе. Лучше всего добраться до парка на маршруте номер 563, остановка Xiangshan Gongyuan ( 香山公园东门).
· Летний дворец – достопримечательность, обязательная для посещения. Тут вы сможете и узнать больше об истории, и покататься на лодочках, и подняться на самую высокую точку, и насладиться видами. Летний дворец невероятно большой, поэтому возьмите с собой что-нибудь перекусить, и вы сможете устроить небольшой пикник на природе. Станция метро Beigongmen, 4 ветка. Цена колеблется от 3 до 8 USD ( в зависимости от сезона: с апреля по октябрь билеты немного дорожают). Если вы хотите просто погулять по императорскому парку, то отдадите только 3 доллара, а если еще и посмотреть на парк с самой высокой точки, то придется доплатить еще немного. Часы работы - летом с половины седьмого утра до 8 вечера, а зимой – с 7 утра до 7 вечера.
· Юнхэгунг и храм Конфуция – Юнхэгун – действующий буддийский храм в сердце города. Он достаточно небольшой, но очень красивый. Там тихонько в углах сидят монахи и читают мантры. На туристов они уже не обращают внимания. Недалеко от него, вы найдете и храм Конфуция, а позади храма сможете посмотреть небольшие сценки из жизни известного философа. Всю эту красоту вы найдете прямо возле станции метро Yonghegong (2 ветка метро), просто следуйте по указателям.
· Храм Неба – храм, где китайские императоры приносили дары Небу (начиная с династии Мин). Храм очень красивый, особенно утром в солнечный день. Здесь всегда много туристов, но это того стоит. К слову - это самый большой культурный храм в мире. Станция метро Tiantan, 5 ветка.
· Запретный город – вторая по известности достопримечательность Пекина после Великой Стены. Говорят, в Запретном городе 9.999 комнат, но проверить это, к сожалению, не удастся, так как многие помещения закрыты для посещений. Тем не менее, вы сможете узнать, как жила императорская семья, побывать в месте, о котором постоянно рассказывают в документальных фильма и путеводителях. Запретный город действительно прекрасен, но, опять же, я бы посоветовала идти туда в будний и непраздничный день. Мне Запретный город больше всего нравится зимой, особенно когда выпадает снег (что случается нечасто). Добраться до заветного места вы сможете на метро (Tiananmen east 1 ветка) или пешком от улицы Ванфуцзин. После Запретного города обязательно загляните в парк Цзиншань. Взобравшись на самую высокую точку, вы сможете насладиться незабываемым видом. Гугун закрывается достаточно рано (16.30-17.00 – в зависимости от сезона), поэтому лучше отправиться туда с утра пораньше (к 8.30 или к 9 утра). Цена, как и всегда, разнится летом и зимой (6-9 USD). Если мне не изменяет память, то по понедельникам он закрыт (все месяцы, кроме июля и августа).
· 798 – пожалуй, одно из моих самых любимых мест. Раньше район 798 был заводом, в 60-е года, а сейчас это место скопления и концентрации китайских художников, скульпторов и просто творческих личностей. 798 – это даже не улица, это целый район, посвященный искусству. Здесь вы сможете увидеть картины современных китайских, корейских и японских художников, попробовать мороженое из зеленого чая, купить дизайнерскую мебель или одежду, набрать интересных книг о китайских деятелях культуры. 798 находится не в центре, поэтому придется взять такси от метро Санюаньцяо (Sanyuanqiao) и сказать таксисту 798 yishiqu (798艺术区).
· Цаочаньди – еще одна улица современного искусства, но менее популярная. Когда я ездила туда, то встретила буквально человек пять. Более того, Цаочаньди выглядит, как ухоженный европейский райончик, а экспозиции весьма впечатляют. Добраться туда можно на такси, просто покажите таксисту название места - 草场地.
· Чайный дом Лаошэ и улица Луличан – Лаошэ – один из самых известных писателей 20 века, так вот, в чайном доме Лаошэ вы не только отведаете хорошего китайского чая, но и посмотрите пьесы, постановки и спектакли. Иногда сюда приезжают различные писатели. Рядом с чайной располагается удивительная улица Луличан, где вы сможете купить предметы старины, картины, бумагу и кисти для каллиграфии. В таких магазинчиках просто интересно. Миллионы разных кистей. Особенно интересно, когда в каллиграфии ты полный ноль. Станция метро Hepingmen - 2 ветка.
· Цянмэнь и площадь небесного спокойствия (Тянаньмэн) – самая известная площадь в Китае, где и располагается мавзолей Мао Цзэдуна. Сама площадь достаточно большая, но много времени на ее осмотр не понадобится (мало что можно посмотреть), правда на день КНР там устанавливают экраны и буквально усыпают цветами. Я, например, очень люблю улицу Цянмэн, которая располагается прямо позади площади. Это небольшая пешеходная улочка, по которой ходит старый экскурсионный трамвай. Эта улица немного напоминает мне стамбульский Истикляль. На ней вы найдете музей восковых фигур, китайские рестораны, маленькие кафе-мороженое, китайские сладости, чаи, палочки для еды. Там, кстати, располагается мой любимый пекинский ресторан Capital M, с которого открывается великолепный вид на площадь. Станция Qianmen - линия 2.
· Парк Мира – здесь вы найдете все мировые достопримечательности в уменьшенном масштабе. Некоторые фотографии на фоне мини-Эйфелевой башни не отличишь от фотографий из Франции. Там можно почувствовать дух сразу нескольких стран, вдоволь нагуляться и наделать красивых фотографий. Станция метро Dapaotai (大葆太) – юго-западная часть города, а оттуда на такси (всего 1 км). Цена билета – 14 USD. Часы работы – с 8 до 5.
· Нанлуогусианг – очень приятная, колоритная и узкая пешеходная улочка с многочисленными отелями, кафе, китайскими и некитайскими ресторанами и сувенирными лавками. Это достаточно старый район Пекина, его сердце. Водители велорикш часто предлагают туры по улочкам, но я думаю, что их лучше осматривать самим. Так как эта часть Пекина достаточно старая, по улицам там буквально бродит история. Некоторые здания были отведены под министерства, некоторые служили полицейскими участками при династии Цин. Совсем недалеко от пешеходной улицы располагаются несколько озер, где вы сможете отдохнуть от долгих прогулок. Озера окружены барами, в каждом из которых поют молодые китайские группы. Станция Nanluoguxiang - линия 6.
· Хоухай и Drum Tower – это первое место, которое я отправилась искать после переезда в Пекин. Оно просто идеально для того, чтобы немного расслабиться, послушать джаз в одном из баров возле озер, прогуляться поздней ночью, когда все уже ушли спать и просто приятно провести вечер. Станция метро Shichahai - ветка номер 8.
· Бадачу – это парк, в котором вы точно не встретите иностранцев. Зато сможете полюбоваться прекрасными храмами ("ба" по-китайски восемь, и храмов тоже восемь). Оденьте удобную обувь и полазайте по окрестностям. До Бадачу также придется добираться на автобусе. Езжайте до станции метро Pingguoyuan (1 линия), далее на автобусе 972 (или на такси).
В Пекине очень много дворцов и храмов, и, честно сказать, многие их них похожи, поэтому, если у вас не слишком много времени, вы можете посетить Юнхэгун, и он заменит вам другие храмы. А Запретный город расскажет вам основную информацию об императорской семье.
НЕБОЛЬШОЙ ЛАЙФХАК: если у вас кто-то из друзей учится в Пекине в университете, попросите его дать вам студенческий, по ним очень хорошие скидки во всех музеях, парках и даже кинотеатрах. На моем студенческом не было фото и даты, когда он истекает, поэтому я ходила в кино с 50% скидкой даже после окончания университетских курсов.
Еда и напитки. Бары и рестораны
Это, пожалуй, моя любимая тема. Для начала вам нужно попробовать китайскую еду. Во-первых, пекинскую утку, но, когда официанты вам ее принесли, не растягивайте удовольствие, холодная утка уже не так хороша. Если увидите иероглифы (北京烤鸭 - Beijing kaoya), смело заходите и заказывайте утку. Обязательно попробуйте пекинскую лапшу, которая называется чжацзианмиэн (炸酱面). Я из китайской еды, пожалуй, больше всего люблю жареную лапшу и жареный с овощами рис. Но самое любимое блюдо всех иностранцев – это кунгпаоцзидинг (宫保鸡丁 - небольшие кусочки курицы, приготовленные в кисло-сладком соусе с перцем и арахисом). Самое распространенное на севере блюдо – это томаты, приготовленные с яйцом на рисе. Вполне вкусно.
Хочется сразу предупредить, что пекинские блюда достаточно жирные, поэтому будьте осторожны, если у вас слабый желудок. А если вы боитесь поправиться, не нажимайте на уличные шашлычки (продаются обычно где-то с 9 часов вечера, китайцы большие любители после работы поесть шашлычки на улице и попить пива). Все туристы также пробуют хуогуо, где необходимо готовить все ингредиенты самим. Можете попробовать и маласиангуо – овощи и ингредиенты, которые вы выбираете сами, приготовленные со специями, острым перцем и лотосом.
Вы также можете попробовать сычуаньскую еду в Пекине. Кухня провинции Сычуань невероятно острая, но китайцы ее просто обожают, поэтому, придя в такое заведение, просите что-то не острое (или не очень острое), потому что оно в любом случае окажется острым.
Популярен в Пекине и стрит фуд, например, на Ванфуцзине. Я не большой экспериментатор, но фрукты в карамели очень люблю (и такие маленькие китайские яблочки). Запах стоит весьма специфический, но стоит там побывать и посмотреть как «на слабо» иностранцы уминают шелкопряда и скорпионов.
В Китае вы также найдете огромное количество корейских ресторанов. Обязательно попробуйте токпоки, бибимбап и соджу. А вот японскую еду я бы пробовать не советовала, в Китае суши готовить не умеют (хотя не берусь осуждать все рестораны).
Китайская еда достаточно недорогая, около 3-5 USD за блюдо, а вот некитайская уже дороже, ужин в любом европейском ресторане обойдется не меньше 15 USD.
Если вы хотите готовить сами, то продукты придется покупать на рынках или в супермаркетах. Овощи, конечно, лучше брать на рынке. На 2 USD вы наберете полный набор (помидоры, огурцы, капусту, морковь и так далее). Овощи и фрукты в супермаркетах запредельно дорогие, зато там можно найти хороший сыр, импортированные молочные продукты, вина и колбасы. Мне больше всего не хватало в Китае молочной продукции. К слову, хорошее молоко в Китае стоит почти 3 USD. Лучшие супермаркеты Пекина - BHG и Jenny Lou.
Чай и кофе
Чай вы сможете распробовать в чайных, на чайных рынках и практически везде. Китайцы, как все уже знают, любят и пьют чай постоянно. Зимой китайцы заменяют воду на зеленый чай, чтобы греться. А наш черный они называют красным. Самые известные китайские чаи – это:
· Дахунпао
· Улун/ молочный улун
· Тэ Гуаньинь
· Пуэр
Я очень люблю фруктовый чай с цукатами, цветочками и фруктами, но китайцы говорят, что сделали его специально для туристов, может, поэтому он мне и нравится (потому что в чае я не разбираюсь, я убежденный кофеман). Цены на чай очень разные - если вы в нем не разбираетесь (как и я) и просто хотите попробовать китайский зеленый, то отдавать больше 7 USD за 100 грамм не имеет смысла.
А вот кофе очень любит современное поколение китайцев, поэтому Starbucks вы найдете буквально на каждом углу. Если вы большой любитель кофе, то вы также можете продегустировать этот прекрасный напиток в Costa Coffee, Gloria Jeans Coffee и Pacific Coffee. Мое субъективное мнение – лучший кофе в Пекине в Gloria, хотя я очень люблю и Starbucks. Кстати, чашка кафе обойдется где-то в 4 USD.
Алкоголь
Попробуйте китайское пиво, если вы любите этот напиток. А если вы не в восторге от бутылочного, но обожаете пиво на разлив, то загляните в Slow Boat, 1949 или Great Leap, там найдется прекрасное пиво. Китайское пиво очень дешевое (около 0.7 USD), а вот пиво на разлив за один стакан обойдется в 5-8 USD. Коктейль в хорошем баре в центре – минимум 5-6 USD и по нарастающей.
Если думаете, что осилите китайcкую водку/китайский ликер под названием baijiu (в переводе значит белый алкоголь), то как говорят китайцы – jiayou – вперед. Градус там выше, чем в водке (50-54 процента), да и, честно, запах не очень привлекательный. Можете купить бутылочку как сувенир, но вот лично меня убивает даже запах, хотя китайские мужчины любят ее и активно распивают по вечерам. Самый известный бренд – Erguotou, но, честно сказать, я в байдзю почти не разбираюсь. Многие бренды достаточно дорогие, например, цена за Маотай может достигать 1500 USD.
Внимание! Сразу хочется предупредить, что алкоголь в Китае иногда подделывают, как и все остальное. Чаще всего его можно встретить на open-барах в клубах и в маленьких заведениях на Вудакоу (университетский район). Так вот, если стакан виски-колы стоит 1.5 USD – это, скорее всего, не что иное, как подделка. Будьте осторожны.
Рекомендуемые места
И вот небольшой список мест (на заметку), где вкусно кормят и поят:
- · Moka Bros (Sanlitin Village) – здоровая и вкусная еда.
- · The Social (Sanlitin Village – Nali Patio) – великолепные коктейли.
- · Homeplate (Sanlitun nanlu) – одно из лучших в Пекине мест, если вы большой любитель мяса.
- · Qmex (Sanlitun nanlu) – отличная мексиканская еда.
- · Migas (Sanlitin Village – Nali Patio) – прекрасный испанский ресторан.
- · 1949 (Sanlitun nanlu) – пивоварня/бар с отличным пивом.
- · Great Leap (Sanlitun nanlu) – чизбургеры и пиво, похожее на шампанское!
- · Slow Boat (Sanlitun nanlu) – лучшие бургеры по мнению Beijinger.
- · Ganges (Sanlitun, Wudakou) – «пальчикиоближешь» индийская кухня.
- · Lush (Wudaokou) – невероятные бургеры.
- · Plan B (Shuanjing – Pingguo area) – самые большие и вкусные бургеры (по моему мнению).
- · Zarah (Guloudongdajie) – легкий фьюжн западной и азиатской кухонь.
- · German Bakery – Constance (Solana shopping mall area) – немецкая выпечка.
- · MustGuette (Sanlitin Village) – лучшие бранчи.
- · Cantine Agave (Sanlitin Village) – и снова «вива ля Мексика» с текилой, которую не хочется заедать.
Самую вкусную пиццу вы отведаете в ресторанах La Pizza и La Bottega (Sanlitun).
Хороших мест просто не пересчитать, но эти мои любимые.
Праздники
В Китае достаточно много праздников, но самые длинные выходные выпадают только на два из них.
Как я уже сказала, приезжать в Пекин лучше в конце сентября или в начале октября, хотя туристов в это время (китайских) будет хоть отбавляй. И, особенно, на площади Тянаньмэнь. 1 октября китайцы празднуют день образования КНР, многие китайцы из других городов приезжают в Пекин, осматривают достопримечательности и (заодно) иностранных туристов. Перед этим праздником жители столицы отмечают еще один, который выпадает на 15-й день 8-ого лунного месяца (обычно в середине сентября) – праздник середины осени. Специально для него они готовят юэбины – такие круглые небольшие пирожные/пирожки, даже не могу дать точного определения. Начинки бывают самыми разными – от мясных до лепестков розы. Мне лично нравится юэбины с орешками. Если будете в это время в Пекине, обязательно попробуйте, они продаются во всех супермаркетах и даже на улицах.
Второй по длительности, но не менее важный для китайцев праздник – это Китайский новый год, который обычно выпадает на 1-ый день лунного календаря (начало или середина февраля). Погода в это время не самая замечательная, но зато Пекин пустеет. Многие китайцы уезжают отдыхать, потому что у них есть целая неделя. Один минус – оставшиеся в столице китайцы всю неделю пускают салюты, 24 часа в сутки, им абсолютно неважно какое время суток, возле вашего окна и в 4 утра будет непрерывно что-то взрываться, поэтому в эту неделю поспать не получится. Только если с берушами. Зато все будет украшено красными фонариками, вы сразу почувствуете атмосферу Нового года, но не нашего, а исключительно азиатского. Это самый шумный праздник, который можно себе представить, а улицы после Нового года выглядят так, как будто началась война. Некоторые иностранцы тоже покупают фейерверки и бегают по улицам, как умалишенные, но лучше от этих праздничных искр держаться подальше в целях безопасности.
Также китайцы празднуют День поминовения усопших – 4 или 5 апреля, когда они посещают и облагораживают могилы своих умерших родственников, а также жгут (иногда прямо на улицах) ритуальные деньги, которые их предки «получают» в другом мире. Еще один интересный праздник – Праздник драконьих лодок, который выпадает на 5-ый день 5-ого лунного месяца. В этот день жители Поднебесной устраивают соревнования на лодках в честь поэта древности Цюй Юаня, покончившего с собой спрыгнув в одну из китайских рек. Также китайцы отмечают и день святого Валентина (2 раза), и международный женский день, и день труда, в общем полный набор.
Мой любимый праздник в Пекине - это Хэлоуин. Да, иностранцы в конце октября наряжаются и устраивают вечеринки, китайцы тоже не отстают и с большим энтузиазмом покупают праздничные страшные костюмы (или слишком откровенные). Самая большая вечеринка обычно проводится на 798 (улица современного искусства) на территории старого завода.
Безопасность. Можно ли гулять в Пекине по ночам?
Китай – очень безопасная для туристов страна. Несмотря на то что китайцы могут активно вас разглядывать, они вряд ли начнут приставать или вдруг ни с того ни с сего вас трогать. Иногда мне кажется, что китайцы даже немного опасаются иностранцев, хотя вполне нормально, если вас вдруг начнут фотографировать в метро, при этом делая вид, что вовсе не фотографируют, а играют с телефоном. Вы можете спокойно гулять после заката и добираться до отеля пешком в третьем часу ночи, с вами ничего не случиться. Мои друзья из Латинской Америки были просто в восторге – никто не отбирает кошельки и не угрожает, это ли не чудо.
Хотя хочется, конечно, предупредить парней, что китайцы вполне могут начать конфликт с целью подзаработать денег. Я сама несколько раз была свидетелем драк иностранцев и китайцев, в результате чего иностранцы платили некую сумму, либо отправлялись в полицию, где тоже платили некую сумму, поэтому НИКОГДА НЕ ВЛЕЗАЙТЕ В ДРАКИ С КИТАЙЦАМИ, вы не докажете, что были правы. Такое вряд ли случится, но это полезно знать.
Еще хочется предупредить об одном виде развода. Если вы гуляете в районе Запретного города или, скажем, Ванфуцзин, никогда не соглашайтесь пойти с незнакомыми китайцами попить чайка в заведении по соседству. В итоге вы выпиваете дорогущий чай, потом китайцы незаметно уходят, а вам приходится оплачивать счет, от которого глаза полезут на лоб.
И еще один совет – если вам нужно снять деньги, то снимайте лучше в тех банкоматах, которые работают только на выдачу, чтобы случайно не получить фальшивую купюру.
И еще немного о жителях Поднебесной...
Некоторые китайские привычки, которые могут вас удивить
· Китайцы пьют всегда только горячую воду, и даже летом, если вы попросите воды, вам принесут горячую – говорят, полезно.
· Китайцы плюются на улицах, причем постоянно. Объясняют это тем, что чем больше плюются, тем больше вредного уходит из тела.
· Китайцы очень громко кушают, при этом активно причмокивая (как и в Японии – чем громче хлюпаешь, тем вкуснее по твоему мнению еда).
· Китайцы много курят. Могут закурить прямо в лифте под табличкой «не курить». Хотя сейчас ситуация стала лучше, после закона об ограничении.
· И коронное – китайцы частенько толкаются, наступают на ноги, врезаются друг в друга, лезут первые в очереди. Спрашиваю, почему? Говорят – кто успел, тот и съел.
Чем заняться в столице
1. Сходите за сувенирами.
·Чаще всего туристы отправляются за сувенирами на Шелковый рынок, там можно найти абсолютно все, от магнитиков до традиционных платьев ципао. Но, как по мне, так Шелковый рынок очень подорожал, и поэтому я бы посоветовала за сувенирами и прочими безделушками отправиться на антикварный рынок Панцзяюань, он невероятно большой и очень интересный.
Как известно, практически все туристы покупают в Китае чай. Так вот для этого лучше съездить на чайную улицу, которая называется Маляндао. Там вы сможете найти любой чай, любой ценовой категории, а также вдоволь бесплатно его напробоваться. Цены на чай очень варьируются. Это может быть и 5 USD за 100 грамм, а могут быть и тысячи, все зависит от качества чая.
2. Попробуйте просидеть эти долгие часы на Пекинской опере.
Очень многие туристы посещают Пекинскую оперу. Это немного громко и крикливо, но, тем не менее, достаточно интересно. Поэтому не пожалейте времени и протестируйте себя на выдержку.
3. Поволнуйтесь за китайских акробатов.
Акробатические китайские шоу – это действительно интересно. Иногда глаза просто не верят, что тело может так гнуться.
4. Потанцуйте!
В Пекине очень бурная и интересная ночная жизнь, которая, особенно по пятницам и субботам, бьет ключом, хотя в университетских районах бьет ключом каждую ночь – там то open bar, то lady’s night. Причем количество ночных клубов и увеселительных заведений растет с каждым годом. Самый популярный клубный район – Санлитунь, там клубы располагаются прямо возле Пекинского стадиона, на котором вы можете посмотреть футбол или потанцевать на одном из музыкальных фестивалей (которые, к слову, проходят довольно часто). Самые популярные – Vix, Mix, Latte, Elements, LIV и Sirteen. Потанцевать там можно в любой день недели, вход в такие клубы обычно стоит от 7 до 14 USD (по выходным). Однако, если вы познакомились в клубным промоутером-иностранцем, вы сможете заходить бесплатно в любое время.
Как оказалось, в Китае люди любят танцевать сальсу, бачату и кизомбу. Вы можете прийти в прекрасный лаунж-бар Мигас на Санлитуне в вечер понедельника и поучиться танцевать сальсу абсолютно бесплатно, или заглянуть в бар YIN в субботу. Попробуйте себя в латиноамериканских танцах и в Salsa Cariba (улица Санлитунь нанлу – южный Санлитунь).
Но мой любимый бар, где можно потанцевать – это Мигас (Нали Патио, Санлитунь). Там и приятные люди, и красивое место, и отличные коктейли.
Для любителей андеграундной музыки, слэма и лёгкого панка (коими я и являюсь), могла бы порекомендовать улицу Гулоу дундацзе, а точнее клубы и бары Temple, Mao livehouse, Dada. Мы часто проводили там пятничные вечера, тут много иностранцев, хорошей музыки (китайской и зарубежной) и безумных танцев под старый рок-н-ролл. В некоторые заведения (Temple) вход бесплатный, в некоторые 7-10 USD. На хорошие концерты - 14-36 USD (если приезжает кто-нибудь заморский).
5. Сходите на курсы кулинарии.
Можете попробовать себя и в кулинарии – приготовления китайской пищи не такое сложное дело, зато вполне интересное. Многие частные школы, наряду с обычными классами китайского языка, предлагают и посещение кулинарных курсов. Я частенько видела объявления в хутунах (около улицы Нанлуогусиянг) о наборе на подобные занятия.
6. Присоединитесь к поющим или танцующим по вечерам пенсионерам.
Даже если вы не были в Китае, вы скорее всего знаете, что китайские пенсионеры, да и не только пенсионеры, оккупируют парки по вечерам и занимаются там самодеятельностью. Они поют, танцуют и играют на музыкальных инструментах. Поэтому не стесняйтесь размяться вечером под легкую и приятную китайскую музыку прямо на улице.
7. Пробегитесь по магазинам.
Вы можете выделить отдельный день и для шопинга, хотя сразу хочется сказать, что все вещи (особенно брендовые), будут стоить дороже, чем в любом другом городе мира. Многие китайцы ездят за одеждой в Корею или Гонконг (или скупают пол Москвы во время скидок). Хотя, если это вас не особо волнует, то вы можете заглянуть сюда и порадовать себя новыми вещами:
· Solana
· Wangfujing
· Joy City
· Sanlitun
· Viva Shopping Mall
· The Place
8. Проверьте, нет ли фестивалей/концертов где-нибудь в Пекине или на Великой Китайской стене.
В Пекине проводится огромное количество фестивалей. Некоторые из них в парках, например, Чаоян, или на стадионе. Иногда за пределами города (фестивали Интро и Great Wall festival). Также концерты различных групп, которые чаще всего проходят в районе улицы Гулоу. Я, например, к моему большому счастью, попала на концерт моей любимой английской группы White Lies. А несколько лет назад посетила фестиваль Black Rabbit и подпевала Джареду Лето и его чудесной группе 30 Seconds to Mars полтора часа (ну какая девочка не хочет увидеть такого мужчину вживую). Все обзоры концертов вы сможете найти на сайтах (или журналах) Beijinger или CityWeekend.
9. Happy Valley
Если вы приехали отдыхать с детьми, то поход в китайскую версию Диснейлэнда станет подарком для вашего ребенка. Но, если честно, весело там будет всем. Наверное, в таких парках взрослых просто не существует. Лучше туда отправится летом или в начале осени, желательно в будний день. Парк развлечений расположен на юге Пекина, недалеко от района CBD.
Как передвигаться по городу
Первое, что путешественники замечают в Китае – это то, что китайские водители сигналят не переставая. Они сигналят когда едут, когда стоят, когда ты переходишь дорогу, вообще в любой ситуации. К такому нужно просто привыкнуть. Переходя дорогу, смотрите не только направо и налево, но и назад, и вперед, а лучше видеть все 360 градусов, потому что китайцы водят просто ужасно и на дорогах ведут себя не вполне адекватно. Иногда переходить улицу приходится просто подняв руку, вроде как: я тут иду, останови-ка машину.
Поскольку Пекин безопасен, вы сможете исследовать город пешком. Хотя центр огромен, за неделю вы обойдете основные достопримечательности. По городу также можно передвигаться на такси, автобусе, велосипеде или велорикше.
Такси
Такси в Пекине – очень доступный вид транспорта. Поездка из центра в центр займет примерно 10-15 минут, так как центр в Пекине большой, а достопримечательностей и хороших ресторанов просто не пересчитать. Обойдется такая поездка в 3-5 USD, а вот поездка из района Хайдань (университетский) в центр будет стоить 7-10 USD. Главное, если не говорите по-китайски, распечатывайте адрес, тогда таксисты смогут ввести ваш адрес в навигатор и доставить вас куда душе угодно. Еще раз повторюсь, что в такси есть таксиметр, на котором и указана сумма, которую вы должны заплатить. Если указано, например, 15.70, то вы платите 16 юаней. Не нужно соглашаться на поездки со странными таксистами, которые стоят возле своих машин и предлагают подвезти вас до отеля за 30 баксов. Оплата только наличными, при этом лучше иметь с собой более мелкие купюры (например, десятки или двадцатки). Есть приложения, с помощью которых можно вызвать такси - Dadi и Uber, но для этого нужно говорить по-китайски. В Убере все по-английски, но если вам позвонит таксист, то он спросит "где вы стоите?" по-китайски.
Метро
Метро в Пекине очень понятное и вообще отличное. Практически в любую точку города вы сможете добраться на метро, главное знать какой выход вам нужен. Обычно на выходах вы можете увидеть карту местности, куда вы выходите, и указатели (на английском и китайском) что и где находится, поэтому, если вам нужно что-то более или менее известное, вы найдете это на карте и без проблем определитесь с выходом. Все указатели в метро на английском, поэтому не потеряетесь. Переходы с линии на линию тоже вполне логичные. Новые линии вообще очень приятные, главное не соваться в метро часов в 6. Мне нравятся 6, 8 и 15 линии (в Пекине сейчас 15 линий). Если вы планируете остаться в Пекине на пару недель, то вы можете купить карточку (икатунг), положить на нее денег и спокойно проходить через турникеты (не покупать карточку каждый раз и не стоять в очередях). Продается такая карточка в метро (где и одноразовые проездные), но не на каждом выходе. Стоит она около 3 USD, если на окошечке вы видите 20 元 и название карточки (一卡通), то смело покупайте и пользуйтесь. Раньше все было немного проще – проезд в любом направлении стоил 0.3 USD, а вот теперь цена варьируется от 0.4 до 1 USD, так как метро заметно расширили, поэтому такую карточку купить удобней, чем каждый раз искать на какую же станцую метро вам надо доехать и за сколько. Метро в Пекине работает не допоздна, а максимум до 11 вечера, поэтому, если вы собираетесь в центр города на вечеринку, то обратно придется точно ехать на такси.
Автобусы
Автобусы – тоже удобный вид передвижения, однако для того чтобы передвигаться на автобусах, нужно немного понимать и читать по-китайски, потому что все остановки написаны на китайском языке, хотя в автобусе на табло и английскими буквами обозначается на какую остановку прибыл автобус. Вы также можете записать название остановки, которая вам нужна, а потом уже на автобусной остановке посмотреть, сколько же остановок вам нужно проехать. На таких табличках есть стрелочка, которая показывает в каком направлении вы поедете. Кстати, купленную в метро карточку, вы можете использовать и в автобусе, главное нужно прислонять ее к мониторчику на входе и на выходе. Если честно, я никогда не обращала внимания до скольки конкретно ездят автобусы, НО знаю, что есть и ночные автобусы. Я даже однажды добиралась на таком домой (с Санлитуня до Нанлогусиянг).
Велосипеды, байки и рикши
Отдельного разговора заслуживают байки, мотобайки и велосипеды. Хорошие отели частенько могут предоставить вам велосипед напрокат. Если вы приехали на несколько недель, то вполне можете себе позволить велосипед за 28 USD (в Пекине можно найти неплохой велосипед по очень демократичной цене). К нему в комплекте потребуется замочек, который нужно использовать, чтобы ваш велосипед никто не угнал. А если вы остаетесь в Пекине учиться, то купите скутер (около 250 USD, а подержанный еще дешевле) и спокойно катайтесь по городу. Хочется сразу предупредить – если машины иногда останавливаются на красный свет, то водители байков никогда. Они ездят быстро, особо не обращая на пешеходов внимания. Проезжают по аллеям, пешеходным тротуарам, устраивая полнейший транспортный беспорядок, поэтому будьте готовы к тому, что придется бдить со всех сторон. Расслаблено вести велосипед не получится. Это, наверное, приходит в Китае с опытом. Сами китайцы любят рикши и пользуются ими достаточно часто. Правда водители рикш заламывают высокие цены, такси обойдется дешевле. В хутунах, старых районах Пекина, вообще много велорикш. Настойчивые водители то и дело предлагают показать вам эти маленькие уютные улочки. Мой вам совет: лучше сами.
Здоровье, больницы и маски
В Китае достаточно легко заболеть, особенно летом. Из жары в кондиционер и обратно. Поэтому приезжая в Китай, захватите некоторые лекарства, например, жаропонижающее, спрей от насморка, болеутоляющее и что-нибудь от кашля. Китайские лекарства мне не помогают, поэтому я обычно привозила с собой очень много хороших русских медикаментов.
Если вы едете путешествовать по Китаю, то я бы также посоветовала оформить страховку, чтобы быть спокойным за себя и свое здоровье. В Пекине купите маску, я вот говорю о масках, а сама ни разу их не носила. Тем не менее, если вы приехали в Пекин зимой, не поленитесь и зайдите в магазин за маской.
И на случай, если вам понадобится больница, вот список основных пекинских больниц, в которые вы сможете обратиться:
- China-Japan Friendship Hospital International Medical Center – китайско-японский медицинский центр;
- Puhua Outpatient Clinic – клиника Пухуа;
- Beijing Children's Hospital – детская больница;
- Hong Kong International Medical Clinic – пекинская больница;
- International Medical Center-Beijing – международный медицинский центр.
Еще один небольшой совет, НИКОГДА НЕ ПЕЙТЕ ВОДУ ИЗ-ПОД КРАНА! Китайцы даже не пытаются эту воду кипятить, они либо покупают огромные кулеры с водой, либо просто бутылки. Пекинская вода – это, определенно, очень нездоровая жидкость.
Я уже говорила о поддельном алкоголе, так вот хотелось бы сказать и о поддельных сигаретах. Если вы любитель покурить, то настоятельно вам рекомендую не пробовать китайские сигареты – они очень тяжелые, а табак просто отвратительный. Я бы вообще посоветовала не курить, но уж если вам сильно хочется, то привезите свои сигареты.
И еще один топик, касающийся здоровья. О чудодейственных свойствах китайской медицины слышали многие. Акупунктура, лечебные банки, массаж – альтернативные способы лечения хворей, однако не стоит соглашаться на массаж в туристических местах. Хороших мастеров и докторов трудно найти и лучше ходить на такие процедуры по рекомендации. Очень положительные отзывы я слышала о Центре Тибетской медицины, где вы можете узнать о своих хворях и полечить их. Этот центр имеет отличную репутацию, но очень высокие цены.
Учеба в Пекине
Обучение в Пекине – это отдельная история. В столице вы сможете найти вузы различных ценовых категорий. Самые известные я уже перечисляла:
· Пекинский университет
· Пекинский университет языка и культуры
· Циньхуа
· Дуйвай
Поэтому, если у вас есть желание приехать в Пекин на языковые курсы, вы с легкостью сможете подать заявление и начать покорять столицу Поднебесной. Самый студенческий район города – это Вудакоу, я сама прожила там 2 года. Это было невероятно веселое время. Время вечеринок, знакомств и тяжелого пробуждения утром.
Вы даже можете просто так приехать в один из университетов, например, Циньхуа (он большой и красивый), погулять там и прочувствовать китайскую студенческую атмосферу. Гулять по территории университетов не запрещается.
Куда съездить из Пекина
Если вы хотите посмотреть что-то еще помимо Пекина, у вас есть время и желание, то вы без труда можете купить билеты на поезд/автобус и посмотреть другие китайские города/мероприятия, например:
· Тяньцзинь – отличный, развивающийся город, который располагается всего в 120 км от столицы. Скорый поезд домчит вас туда за 40 минут.
· Циньхуандао (Байдахэ) – море, пальмы и песок. Китайский курорт, где почему-то очень много русских, но если захотелось море в полутора-двух часах езды от Пекина – это то, что нужно.
· Фестиваль снега в Харбине – шикарное и веселое мероприятия, где можно практически купаться в снегу и почувствовать себя немного дома. Праздник льда начинается 5 января и длится целый месяц. Добраться до города можно на поезде (7 часов) или самолете (2 часа).
· Чэндэ (не путать с Чэнду) – небольшой городок, где и зародился современный мандарин. Без пробок туда можно добраться на автобусе за 3-4 часа.
· Внутренняя Монголия – экзотика! 7-8 часов в поезде и вы на месте.
И немного о поездах. В Пекине вы можете найти Центральный, Западный, Восточный, Северный и Южный вокзалы. Причем уехать можно практически в любой город, билеты по цене варьируются в зависимости от скорости, дальности и класса билета. Комфортабельные скоростные поезда – это вообще отличный способ бюджетного путешествия. Есть даже скоростной поезд Пекин-Шанхай (поездка составит что-то около 5 часов). Вы можете купить билет на сайте (например, Ctrip). Если вы планируете поехать куда-то во время китайских праздников, то берите билеты заранее.
И в конце хотелось бы сказать, что если вы никогда не были в Азии, и Китай – это первая страна, которую вы планируете посетить, то отбросьте все стереотипы. Это абсолютно другая культура, у людей совершенно иные привычки, и, чтобы насладиться Китаем, нужно просто его принять таким, какой он есть. Со всеми его минусами и плюсами. Удачного путешествия!
Спасибо! Очень интересно! Из Москвы - 7 часов, а из Новосибирска - 4 всего)