Можно ли получив французскую шенгенскую визу на полгода , полететь только в Италию ? Это чем - то грозит ?

Открывать французскую визу надо во Франции и в следующий раз вам может консул под даты дать визу, увидев что вы были не во Франции. Лучше не надо..

Французы, как правило, не отслеживают свои визы, но в наше время, учитывая ситуацию, во Франции лучше всё-таки отметиться. Ну и вопросы на паспортном контроле, да и в транзитных странах никто не отменял, нужно готовить легенду и брони, что дальше Вы летите во Францию и большую часть путешествия проведёте там. Это всё определённые сложности и риск.

Влетите во Францию и потом на поезде - в Италию, а там уже из Италии можно вылететь спокойно и вопросов не будет.