Могу ли я устроиться работать в Германии с уровнем А1?

Б1 надо.

Теоретически да, вопрос только кем. Правда вот на моей фирме работают два индуса, разработчики, у них уровень А0.

Смотря кем, если язык не нужен или компания интернациональная. У нас звуковичка работала, которая только по англ. говорила.