Подскажите, я правильно понимаю, что если принести на вклейку визы Португалии новые билеты, то дату въезда поставят в визе по новым билетам?

Если имеется в виду дата начала действия визы, то ставят дату вклейки, если она случилась позже чем дата вылета на изначально поданных билетах.

Можно попробовать придумать причину и попросить, но это нужно на этапе пока консул не передал документы на вклейку, мы просили но он не успел передать, хотя в положение вошел)) получили в итоге по датам старых билетов.