Всем севиче вкусно? Попробовала несколько раз в разных местах и вообще нет И посоветуйте, пожалуйста, какие ещё национальные блюда стоит попробовать?

Куй, свинью с лотка (где целая тушка), молоко тигра - тоже севиче только в стакане и маринад помягче.

Это нормально! Каждому свое! Я ранее жила в Китае и пробовала себиче в Перуанском ресторане и вообще не нравилось! Теперь ем с удовольствием ( но максимум 1/3 порции). Мне нравится с чичароном ( кусочки кальмаров или рыбы в кляре) макать в лече де тигре. Попробуйте, может понравится=)

Я приноровилась севиче с хлебушком (чиабата) - вообще топ. Ещё бы пюре к нему или отварной картошки, но где её взять в кафе. А так с хлебом вкусно! На мой вкус севиче кисловато, надо чем-то уравновешивать.

Lomo Saltado, Papa a la huancaína, Rocoto relleno.