Подскажите пожалуйста, сколько по времени занимает трудоустройство в Латвию. От отправки документов работадателю до сдачи документов в Пони экспресс.

Пони не принимает документы на визы. Визы работе не дают.

Если у вас гражданство России, то на работу можно устроиться только через внж и blue card, и эти внж — как пойдет, от 10 дней до года могут рассматривать; на практике тут помню только один случай — 4 мес. рассматривали документы с момента подачи документов.