Подскажите, пожалуйста, должен ли собственник писать какое-то заявление или заполнить какую то форму при подаче на residenza?

Я подавалась на основании оспиталиты и хозяин жилья заполнял модуль dichiarazione di assenso dell'affittuario o del proprietario ( комуна Милана)

Я подавалась просто с контрактом в Милане без дополнительных заявлений от собственника.

Посмотрите на сайте вашей комуны, везде разные требования. В предыдущей локации просто по заявлению сделали, в нынешней нужно было согласие владельца и его документ.