Сегодня пришло уведомление от хозяина о том, что контракт продлеваться с мая не будет на старых условиях. Либо платить гораздо больше, либо нафиг. Кому то уже приходило?

Обычное дело. Либо заключаете на год (долгосрок, как тут называют), и скорее всего оплату с вас полностью попросят в первые 2 месяца, либо платите помесячно, но по стандартному летнему прайсу в течение горячего сезона. Это нормально. если у хозяина есть возможность заработать на туристах большие деньги (по 1100-1500 евро в месяц сейчас однушки в сезон), почему он не должен зарабатывать на этом.