Подскажите где можно в Стамбуле арендовать машину ?

Я так понял у вас должна быть карта турецкого банка. Причем кредитная.

Попробуйте чз агрегатор Localrent.

Каршеринг (поминутная, почасовая, и т. д. - мобильные приложения, ни куда идти не нужно, все делается в цифровом формате. MOOV; TİK TAK; ZİPCAR;