Реально ли сейчас из России поступать на магистратуру в Польшу?( Арт направление.) На каких этапах есть риски отказа? Виза? Въезд?

Риск есть на всех этапах, что вы написали, Но не смотря на это, люди приезжают учиться. Если есть альтернатива, кроме Польши, то лучше конечно ехать туда.

Нет никаких запретов на поступление) лучше всего смотреть и связываться с конкретным университетом, можно получить внж по учебе (вроде по нему работать можно, могу ошибаться)