Скажите пожалуйста, на какой срок можно выехать из Турции, имея ВНЖ?

На любой.

Нет ограничений. Но есть рассказы, о том что приходила проверка, не застала дома и внж аннулировали. Так что есть какие то риски, судя по всему.