Подскжаите, а как в Гугл плей называется приложение Убер для заграницы? вижу только Убер Россия.

Тут вроде нету убера - Grab есть в плеймаркете - аналог яндекса - там и доставка еды и такси - регается с местным номером, есть собственный кошелек, который можно пополнять местными картами и некоторыми виза/мс (с узб карт пополняется без проблем) - ну и можно выбирать наличку в качестве оплаты или оплачивать с карты не пополняя кошелек.

Возможно потому что регион в маркете у вас российский.