Подскажите, как подать документы на визу Д в Болгарию не в РФ?

В посольстве сказали, что срок рассмотрения до двух месяцев, но, например, в Турции россияне без визы могут находиться тоже до двух месяцев, и выходит, что, если я буду без заграна, т. к. он будет в посольстве, я рискую нарушить сроки пребывания? Дают ли какое-то временное удостоверение на это время? И можно ли подать документы на визу Д в визовых центрах VFS, или нужно именно в посольство лично подавать?