Скажите, пожалуйста, сколько нужно клать на счет для получения внж, семья из 2 человек.

Сайт миграционной службы точно скажет. Раньше было 39 тысяч лир на каждого.

Нигде не написано, что надо открывать счёт в турецком банке, можно просто представить движения по своему счету в своем банке (траты за время пребывания в Турции) и подтвердить, что у вас есть доход (пенсия, зарплата) регулярно падают на ваш счёт.