Возможно ли приехать в Португалию на своём авто из РФ (при наличии тур шенгена) а затем поставить авто на учёт в Португалии и при необходимости продать?

Приехать то можно. Но вы здесь машину импортированную нормально не продадите.

А если не секрет - маршрутом не поделитесь? У нас сейчас сухопутка открыта?

Юрист сказала, что на иностранных номерах можно находиться в Португалии около 60 дней (цифру точно не помню). Возможен только вариант, что снимаете с учета у себя в стране, и перегоняете туда, растаможка (как сказали очень недешевая) и только потом ставите там. Проще купить прямо в Португалии. С этим нет проблем даже без внж.

Можно и беспошлинно оформить свою машину, есть ограничения пр срокам. НО если она жрет 10 литров, при стоимости бензина и дизеля около 2 евро, забудьте эту идею. Здесь в последние годы только гибриды с расходом до 5 л. Или если у вас ценный экземпляр.