Супермаркеты Испании
Давно хотела рассказать о супермаркетах, в которых можно закупиться в Таррагоне. Учитывая, что большинство из них - торговые сети, можно сказать, что информация будет полезна для туристов в Испании вообще.
1. Та самая Mercadona! Это крупнейшая сеть супермаркетов Испании, которую во многих группах и форумах поливают грязью, как только могут. По крайней мере очень часто встречаю негативные отзывы. Хотя по моему мнению - отзывы АБСОЛЮТНО напрасны и не заслужены! Да, это не Esclat и не Carrefour, но это ОТЛИЧНЫЙ СУПЕРМАРКЕТ с набором самого необходимого из так называемой потребительской корзины по выгодным (по сравнению в другими) ценам. Я не говорю о премиум-требованиях. Обычные НУЖНЫЕ продукты - молочка, масло, яйца, хлеб, рис и разные крупы, мука, овощи, фрукты, сыр, а также бытовая химия. Все это здесь есть. И еще - КЕФИР. Он так и называется.
⠀
Да, вы не найдете здесь 5 наименований пармезана (его здесь нет вообще, только 1 вид Grana Padano), 10 видов камамбера и т.п. Но есть то, что НУЖНО ВСЕГДА. И очень хорошего качества. Основной минус - отсутствие выбора, продукты типовые и их номенклатура кажется никогда не меняется.
⠀
2. Suma. Не могу сказать ничего плохого, но почему-то он нам не очень нравится. Хоть это и сеть, но больше по типу супермаркетов «у дома». Зато у него есть одно суперское преимущество перед всеми остальными. Suma работает 24 часа 7 дней в неделю! В общем, если вы вдруг спохватились во время готовки, что у вас нет яиц, муки или чего-то еще. Или же захотели пива в 9 вечера в воскресенье, а может и вина и чего покрепче - SUMA лучший вариант. Открыт всегда, хлеб свежий. Выбор не громадный…
3. Esclat. Если говорить о ценах - этот занял бы место между Mercadona и Carrefour. Ближе к Carrefour. Но нам он очень нравится - с выбором здесь все на пятерку. Если говорить о свежести - то Вам сюда. Мясные изделия, молочные, сыры, колбасы и всякие вкусняшки здесь всегда свежие. Сервис отличный, чистота до блеска. Интересная особенность - хлебобулочных изделий внутри нет (почти нет), этот отдел располагается за пределами самого супермаркета, справа от входа и имеет отдельные кассы. Но хлеб здесь тоже отменный.
⠀
4. DIA. Мне кажется, у них какие-то проблемы. Финансового характера. Или проблемы с отделом закупок. Так в целом магазин как магазин, но он нам не очень нравится. Там постоянно пустые полки. Не все, но многие. Например, сыры - такое впечатление, что товары не выкладывают вообще. То есть вот так - сыр, рядом пусто, еще пусто, еще пусто, сыр.
⠀
5. PlusFresc. Jчень хороший супермаркет с отличным выбором.
6. Ametller Origen - это что-то! Туда тем, кто помешан на ПП, органике и эко-продуктах. В общем супер! Вкусняшки - некоторые из них не найти в других маркетах. К примеру - хлопья из киноа. Не крупа (она здесь везде есть), а именно хлопья!
⠀
Мед, ягоды, фрукты и овощи, печеньки из необычной муки, хлебцы, сыр и масло, молочные экопродукты. А еще тут есть кафешка при магазине. Как-то так!
⠀
Можно отметить всякие суперские полуфабрикаты в мясном отделе. И выбор очень большой.
⠀
7. Супермаркет при El Corte Ingles. Тоже отличный маркет с огромным и самым разнообразным выбором. И высокими ценами! Это минус. Но там все-превсе! Оливковое масло - вот вам видов 30. Пиво? Да, вот же - видов 50! Сыр? Да, пожалуйста! Выбирай - не хочу!
⠀
И еще у них самый большой выбор шоколада от Lindt. По крайней мере в Таррагоне. Тут есть такие шоколадки, которых мало где увидите!
8.Consum. Мне он понравился. И по ценам, и по ассортименту! Большой выбор, есть и морепродукты, и все, что необходимо для холодильника.
⠀
9. SPAR - эти супермаркеты можно сравнить с Consum, кстати. Но, не могу сказать, по какой причине - что-то они у нас не прижились. Вроде и выбор неплохой... Но нам они не нравятся...
Испания славится своей кухней, а соответственно и продукты питания здесь должны быть качественными и свежими. Так куда же лучше всего ходить за покупками и где дешевле?
Супермаркеты
В Испании существует большое количество различных супермаркетов. Наверное самыми популярными считаются Mercadona, Carrefour, Lidl, Consum, Supersol, El Corte Ingles/Hipercor и многие другие. Я была во всех. Хочу заметить, что не во всех городах будут представлены все магазины данных сетей. Например, El Corte Ingles, а точнее его гастрономический магазин Hipercor представлен в основном в крупных городах. Такие супермаркеты очень популярны в городе Марбелья, благодаря своему ассортименту. Умный менеджмент данного супермаркета ориентируется скорее не на покупателей по средним кошельком, а на более состоятельных. Дело в том, что это единственный магазин среди супермаркетов в Испании (по крайней мере в Марбелье и Малаге), где продаются наши отечественные продукты. А по ним сильно начинаешь скучать, когда живешь далеко от Родины и долго не прилетаешь домой. Так что же они такого продают? Будете смеяться ))) Творог, сметана, гречка, шпроты, квашенная капуста и огурцы соленые, пряники, брынза, различные виды наших круп, квас и многое другое. Казалось бы простые продукты, но в Испании их не найдешь. Нет у них сметаны, казалось бы для нас обычный продукт, а вот у них нет, поэтому все покупают обычный йогурт без добавок, но вкус же не тот. Плюс в данных супермаркетах продают элитный алкоголь, различные виды дорогого хамона, элитные сорта сыра, вина, чая/кофе и многое другое. Иными словами это гастрономический магазин для гурманов и ценителей еды. Супермаркеты Mercadona, Carrefour, Lidl, Consum и Supersol будут попроще намного. Обычные стандартные для Испании продукты. В Lidl продают много полуфабрикатов, например, котлеты для бургеров или мясо на шпажках, даже суши есть готовые.
Акции и скидки
Самая приятная часть любого шоппинга – это скидки. В Испании с этим все хорошо, даже в продуктовых магазинах. Во всех магазинах каждую неделю есть различные акции, скидки или дегустации. Например, супермаркет Carrefour славится тем, что с чеком за покупку выдает Вам различные чеки со скидками на следующие покупки. «В подарок» упаковка 400 грамм креветок или клубники в определенный день при покупке от 40 евро или бесплатное мороженное определенной фирмы. Скидки до 50-70% на полотенца, бытовую технику и принадлежности для дома в зависимости от сезона. Также очень часто магазины практикуют такую акцию как «2 по цене 1» или «2ой продукт с 50-70% скидкой», таким образом побуждая Вас покупать сразу больше, но если это касается таких продуктов, как молоко или замороженные овощи/рыба, что не портится, то смысл пользоваться данными акциями есть.
Рыба и мясо
На мой взгляд, в Испании все-таки лучше с морепродуктами, чем с мясом. Скорее всего сказывается наличие морей и близость океана. Морепродукты на прилавках всех супермаркетов свежие всегда, продаются на вес, а выбор просто огромен. Есть даже виды рыб, о которых мы никогда и не слышали. Также есть отдельные холодильники, где морепродукты уже расфасованы и с ценниками, тоже все свежее. Что касается мясной продукции, то я обычно покупаю уже расфасованные варианты. На прилавках обычно представлена говядина, свинина, курица, индейка, баранина, реже утка и кролик. Также есть много различных полуфабрикатов из мяса, например, я люблю покупать мясные сардельки, так как они получают очень вкусными на мангале или на сковородке.
Овощи и фрукты
Выбор большой есть круглый год, особенно Испания славится своими апельсинами. На прилавках есть многое, все зависит от сезона в большинстве случаев. Овощи практически все круглый год представлены, а вот с фруктами чуть сложнее. Если не сезон клубники, то может она и будет в супермаркете, но дорогая и не вкусная. Овощи и фрукты лучше и дешевле покупать в отдельных магазинах или на рынках, так и дешевле получается и выбора больше. Например, на рынках может купить не килограммами, а ящиками, это хорошо работает с картошкой или апельсинами, выходит в разы дешевле и не портится.
Вывод
Цены в супермаркетах примерно везде одинаковые, выбор большой, всегда можно найти что-то по вкусу. После того как зайдете в разные сети продуктовых магазинов, то сразу будет понятно за чем лучше ходить в один или другой. Это все приходит с личным опытом и уже на месте.
Куда пойти за продуктами?
Когда я путешествую по загранице, то предпочитаю останавливаться в апартаментах или гостиницах без завтрака, чтобы иметь возможность есть любимые мной местные продукты и готовить по традиционным для данной страны рецептам.
В Испании в избытке и первого, и второго. Подробно о традиционных блюдах я писала вот этом отзыве. Далее я расскажу об испанских магазинах и ТЦ, сравню их с рынками и ресторанами, а также поделюсь лайфхаками, которые открылись мне в поездках.
Общая информация
В плане магазинов и торговых центров Испания мало чем отличается от других стран. Есть огромные гипермаркеты: известные нам французские Carrefour и Ашан (под брендом Alcampo) и местные Eroski и Hipercor.
Среди супермаркетов встречаются "уменьшенные" версии вышеупомянутых гигантов (Supercor - младший брат Hipercor), и отдельные сети: немецкие Aldi и Lidl, голландский SPAR, французский E. Leclerc и местные Caprabo, Consum, Dia, Froiz, IFA и Mercadona.
Например, у Ашана в Испании - 357 торговых точек под марками Simply City, Simply Basiс, Simply Market, Hipermercado Simply, Simply Store, Alcampo, Alcampo Supermercado,MiAlcampo и Alcampo City. Работают испанские Ашаны с 9 утра до 22 вечера. Есть и интернет-магазин, где можно завести личный кабинет и заказывать продукты на дом.
Сравним с местной сетью Consum. У них тоже можно купить продукты в интернете, а по всей стране в оффлайне функционируют десятки магазинов, включая франшизы. В отличие от Ашана, у Consum есть любимая мной интерактивная карта, где можно найти ближайшие к вам супермаркеты и проверить их часы работы.
Имейте в виду, даже сетевые магазины в Испании могут закрываться на сиесту (!), и работать, например, с 9:00 до 14:30, а потом - с 17:30 до 21:30.
Что же касается качества продуктов и их свежести, в испанских торговых точках мне ещё ни разу не довелось приобрести просроченный или протухший товар. Несмотря на то, что я покупала продукты и в крупных сетях, и на АЗС, фрукты и овощи были свежими, стейк можно было приготовить "с кровью", а о морепродуктах я просто молчу=)
Супермаркеты vs рынки
Если сравнивать супермаркеты с испанскими рынками, о которых я подробно рассказывала здесь, то кому отдать пальму первенства зависит от многих параметров, включая вашу геолокацию.
В Барселоне, например, Бокерия будет заведомо дороже обычных магазинов, хотя там вы найдёте такие гастрономические изыски, которые и не снились какому-нибудь Карфуру=)
В Валенсии, наоборот, на рынке будет дешевле, чем в магазине, а если вы придёте под закрытие, то сможете забить холодильник почти даром.Супермаркеты vs рестораны
Здравый смысл подсказывает нам, что поесть в ресторане - обязательно дороже, чем купить еду в супермаркете, однако в Испании это не всегда так. Всё зависит от ваших предпочтений. Если вы будете покупать готовые блюда из мяса, премиальное вино и, например, осьминогов в собственном соку в Carrefour, то средний чек начнёт соперничать со счётом в недорогом кафе.
Идеальный компромисс - городские овощные лавки, где можно купить сезонные продукты по приемлемым ценам. Всё, что вы не сможете приобрести в таком магазине, можно докупить на рынке или в супермаркете.
Лайфхаки
О том, какой алкоголь стоит попробовать или привезти в подарок, я рассказывала тут. Куда пойти за съедобными сувенирами, одеждой и чисто-испанской обувью, я подробно объясняла в этом отзыве.
Что же касается лайфхаков из мира супермаркетов, то у меня их два. Во-первых, в испанских городах есть магазины, принадлежащие китайцам и арабам. В отличие от местных и иностранных сетей, они работают круглосуточно, что очень удобно, если оказываешься голодным или без воды в неурочный час=)
Во-вторых, в Барселоне, например, есть "арабская улица". Она расположена на границе Готического квартала и Ла Риберы. Здесь можно найти лавки "для своих", где в октябре продают петрушку и кинзу, хотя в Испании не сезон, и зелени нет ни в супермаркетах, ни на рынке.
Как найти максимально выгодные цены
Если я оказываюсь в новом для себя испанском городе и планирую пробыть в нём достаточно долго, то использую следующий алгоритм поиска оптимальных цен на продукты.
Вначале посещаю ближайший сетевой магазин, на следующий день иду на рынок, а на третьи сутки штурмую овощные, мясные и рыбные лавки. Таким образом, я вычисляю, где наиболее низкие цены на определённые позиции лично моей потребительской корзины=)
я нашел ошибку!