Подскажите, стоит ли мучиться с алипей, для оплат на Хайнане в ресторанах/кафе/магазинах, если есть работающая карта иностранного банка?

Если есть инкарта , то конечно лучше ее привязать в Али или Вичат

Если у вас карта иностранного банка, то нет никаких мучений с алипей. Потратив 2 минуты времени, вы обретёте удобство пребывания в Китае.

Я бы посоветовал поставить WeChat, если не хотите Алипей, привязать карту и будет очень удобно в любой азиатской стране. И да, как запасной мессенджер тоже пригождвется, работают и видео звонки в том числе