Есть где-то в Стамбуле в районе Фатих супермаркеты???

Фатих большой.)

Если в районе Султанахмета и окрестностей, то у цистерны Феодосия есть.

Ищите migros, happy center, Carrefour , a101, şok, bim. Последние три чуть бюджетные, наверное и выбора поменьше

на карте гляньте

В карте раздел продукты выбираете и все точки рядом с вами смотрите

Куча маркетов маленьких в любом районе фатиха

На остановке Чемберлиташ, чуть ниже по улице, Show market. Выбор хороший, для исторического центра. Так как здесь сложно большие супермаркеты разместить. Этот супермаркет спасает многих туристов.

Migros

Стамбул, Фатих, улица Анкара, 11A

https://yandex.ru/maps/org/migros/51255317153?si=cutjfadanwx59nftujva03rd40