Летим на 2 дня в Питер из самой южной точки России, никогда его не видели и вряд еще попадем когда-либо. чем заняться за эти 2 дня?

Дворцовая площадь. Невский проспект, Эрмитаж.

Просто выходите на Маяковской (Площадь восстания) и неспешным шагом двигаете в сторону дворцовой площади, по пути сворачиваете к чижику-пыжику, Спасу на Крови, забрасываете монетку коту Елисею, на Конюшенной покупаете пышки... Всё, день прошел

Посетите петропавловскую крепость, мне кажется, это прямо визитная карточка, может это мое мнение конечно... но люблю очень ее. И виды красивые оттуда. Потом можно пройти по мостам через Неву до Эрмитажа.

На такой короткий срок вам помогут только экскурсии. Они сэкономят время на переезды по городу. Берите обзорную с посещением Эрмитажа и всего побольше.