подскажите, может кто знает, в Шанхае можно купить в Apple Store iPhone с симкой и е-симкой ? Или у них только с физической продают?

Нет, в официальном магазине вы купите только китайскую версию с двумя физическими сим картами.

Покупала в ноябре,были только с физ симками.