Подскажите, пожалуйста, доллоры и евро можно поменять в аэрапорту в Питере? или есть ли обменник или банк рядом с аэропортом или центром?

В аэропорту Пулково лучше не менять, там самые плохие курсы обмена.

Самые хорошие курсы как правило в обменнике Лиговка (он недалеко от Московского вокзала)