Если дочери в июне следующего года исполняется 18 лет - когда нужно обращаться за продлением ее Карты Поляка? И куда нужно обращаться? Минск или уже на территории Польши?

Устав о Карте поляка крайний срок подачи на продление 18 лет и 9 месяцев. Это чтобы заменить по заявлению без собеседования. Но учитывайте проблему записи в посольство Польши даже по этой категории.