Подскажите, прилетаем в 19 часов в Батуми и поэтому интересуюсь, надо будет за гостиницу сразу заплатить, а утром экскурсии, или может евро или доллары прихватить?

Есть круглосуточные обменники.

В такую рань все обменники ещё работают, в городе поменяете спокойно

В валюте гостиница не возьмет, вы же не в еврозоне. Но вот договориться с ними об оплате на следующий день наверное возможно