Летим в Японию, а затем на неделю в Китай. Смущает правило, что не больше 100к Йен можно вывозить россиянам, если они летят в Россию.

Если конечная точка назначения не РФ запрет не распространяется, а так просто прячте

на сколько я знаю, если конечная страна в билетах россия, то спрашивают

в вашем же случае, вы летите в китай (не транзит), то собственно спрашивать и не будут

да и в целом, я летала за эти полтора года 7 раз, мне просто на слово верили, никто ничего не проверял

я всегда говорила остаток примерно 10-40 тысяч йен