Подскажите, пожалуйста, как в Стамбуле выгодней всего расплачиваться при условии поездки всего на неделю, интересует просто знакомство с городом, стритфуд, одежда, экскурсии.

Наличка всегда выгодно. В некоторых местах берут только карты ( можно Истанбул )

Берите евро и меняйте здесь на лиры

Если время позволяет физическую карту сделать, то безусловно 100 процентов удобства, это их платёжная система, работает со всеми терминалами турецких банков. И лишние доллары/евро не меняете( я их все домой привезла обратно).только момент!-если не физическая, а виртуалка, то нужен интернет всегда при пользовании.

С россельхоза вы только наличку сможете снимать, потому что у меня вот оплата по ней нигде не проходила. Letim в этом плане лучше. Во всех магазинах, заведениях и др проходит, лучше сделайте