Подскажите пожалуйста, как лучше добраться и где остановиться на Бали?

во Вьетнаме, предположительно планируем вылететь из Хошимина, куда лететь, в столицу или сразу на определенный остров? Если все таки столица, как потом добраться до островов, паром/самолет? Теперь интересно про местоположение,какой район/остров будет не «тусовочным»? Хочется тишины и спокойствия,но так же красоты и чтобы не было проблем с едой и жильем ( то есть не совсем глухой остров).