Я гражданин КР, в Москве собирался купить кофейню, по соглашению ЕАЭС, можно переоформить бизнес имея ИНН и юр адрес?

Добрый день! Да, всё так, как вы описали.

Необходимо обратиться в налоговую для получения ИНН. С этим ИНН вы далее регистрируете АО или ООО.

Понадобятся ваш ID и загранпаспорт с нотариально заверенным переводом.

Если вы планируете постоянно находиться в Москве, то потребуется оформить ВНЖ.

Я бы рекомендовала найти юр/бухг консалтинг для ведения бизнеса.