Собираюсь в Шарм...на руках рубли, планирую на месте уже обменять в банкомате на доллары часть, и часть на египетские фунты. Правильно ли я делаю? Или можно доллары здесь взять? Например в т банк.

В банкомате на доллары вы ничего не поменяете. Рубли ваши тоже банкомату не нужны.

Можно доллары здесь взять, т банк не лучший, вариант, он может подсунуть старье которое сам потом и не примет обратно. Меняйте в обычных банках и обменниках.