Подскажите по паре вопросов, пожалуйста. 1. Мы летим с пересадкой в Шанхай через Пекин.

Пересадка у нас 12 часов и мы собираемся выйти погулять по Пекину, нужно ли указывать город в списке для проживания или его можно пропустить и сразу писать Шанхай? 2. Исходя из п. 1 у нас не влезают все города в список, критично ли это и как можно выйти из ситуации? Оформлять визу Китая собираемся в Питере.