Подскажите пожалуйста, хочу совершить 3 поездки на поезде по Италии по утрам, но с багажом ( Рим-Пиза-Венеция-Милан).

за чемоданом нужно присматривать во время поездки, вагон же как проходной двор

Касается в основном багажного отделения автобусов - кто там чей чемодан взял и когда…водителю неинтересно.

В поезде за багажом тоже следите.

Личный лайфхак - чемоданы настолько тяжелые обычно, что никто особо не покушается😅 а мелкие вещи всегда держу на виду

Лично я не понимаю, зачем им чемоданы с одеждой, но такое действительно бывает. Купите кодовый замок и пристегивайте хотя бы к друг другу, тащить что то сложное не будут

Так чемодан с вами в вагоне, а не в отдельном. Там в начале вагона специальные «полки» для них. Любоваться видами можно, просто на станциях поднимательнее. Если вы едете не реджионале, то и остановок минимум