Подскажите, пожалуйста, в аэропорту Стамбула IST есть бесплатный wifi?

Да! Есть бесплатный вай фай.

в Сабгихе был только на час. Вы можете подключить 1 Гб роуминга на РФ сим-карте, это не так дорого будет и действует он месяц (чаще всего, но зависит от оператора)

Есть общий и отдельно для пассажиров Turkish. У меня почему то в первый раз на айфон не цеплялся , даже на стойке не могли помочь, там инструкции есть и плакаты, на андроид подцепился. А назад летел - всё нормально, даже фильм успел из видео склеить и в облако отправить и с посленего дня все фото и видео.