Подскажите будут какие-то трудности в Париже без иностранной карты если ехать только с кэшем?

Никаких. Просто с картой безопаснее.

Здравствуйте, максимум утром могут в кофейне сдачу со 100 евро не дать) а так, особо без проблем Ну и по мелочам - в велобюро не расплатиться, в "живой" кассе в метро иногда. Не критично абсолютно. Единственное, покупайте евро в России. Курс доллар-евро на месте ужасный

Полагаю, при покупке билетов по достопримечательностям на официальных сайтах.

Немного неудобно, но не критично

Изредка попадаются места, где наличку не принимают совсем. Например, нельзя купить билет на выставку Disney 100 Exhibition (кстати очень рекомендую к посещению). Даже на месте принимают к оплате только карты.

Местами где-то удобнее оплатить через терминал, а они часто принимают только карты

Кроме накопления мелочи в карманах никаких трудностей