Подскажите пожалуйста где в Алматы поменять рубли по Российскому паспорту?

не в любом

@Сергей: по крайней мере когда последний раз недели 3 назад были в Алмате, проблем с этим не было, где бы не меняли рубли в тенге

Не всегда и не везде. Наверное, у них бывают " пятиминутки страха":))). Прошлым летом из 5 обменников, где менял без документов, как-то в 4х отказали. Обменял только в пятом. Благо они рядом стоят:)