Скажите, пожалуйста, хамон и сыр нельзя вывозить из Барселоны?

Официальный запрет не сняли, но все привозят в небольших количествах.

Я в дьюти фри покупала хамон пару упаковок , всем все равно было вывезла из Барселоны в Дубай.

Официально - нет. "Но если нельзя, но очень хочется, то можно." Россия пишет запрос по поводу очередной заразы в ЕС - ей не отвечают из-за бойкота - объявляется запрет.