Последний день визы в США в паспорте, это последний день твоего права пребывания в США,а дальше нелегал?

Нет, это крайняя дата въезда.

Нет, это последний день когда по этой визе можно въехать.

Последний день действия визы - окончание срока возможного въезда на территорию США. В этом одно из отличий от виз стран шенгенской зоны.