Есть вопрос, касаемо сотрудничества с китайцами, а точнее как правильно на них выйти с целью продвижения.

Зависит от лекционного материала и целевой аудитории, можно попробовать зайти через Русский дом (у него должно быть много связей с университетами), писать напрямую университетам (но тут можно столкнуться с бюрократией: информация передается долго и решения принимаются долго), попробовать через российские университеты, которые уже присутствуют в Китае, но это самый сложный вариант)