Подскажите пожалуйста, кто знает, можно ли если летишь транзитом через Шанхай в аэропорту провезти алкоголь из другого дьюти фри в ручной клади, не заставят выложить?

Это зависит от второй авиакомпании. Читайте у них на сайте, что запрещено в ручную кладь.

Это если не выходить из "чистой" зоны, а так уже службы аэропорта могут забрать.

Нас заставили выложить. Пересадка Гуанчжоу 11 часов, всех кто пер дютфри КЛ заставили выложить и.. ну мы выпили... Остальные кто как.