В Минске нет проблем с обменом наличных российских рублей в банках? Где-то читал что выгоднее наличные доллары на белорусские рубли менять, чем российские рубли

Прямая конверсия RUB/USD как правило выгоднее. Драконовских спредов между покупкой/продажей RUB уже давно нет. Рекомендую Статусбанк

Проблем с ликвидностью нет.

Если верно понял ваш вопрос

Если Вам бел.рубли нужны, то прямой обмен RUB выгодней в Беларуси, чем двойной через доллары.

Насчет долларов и евро это относится к открытию карт. Но это другая уже песня