Подскажите, пожалуйста, как в Буэнос Айресе найти обменники по неофициальному курсу?

На улице Флорида

Да, чтоб вас там не надурили.. Курс не "черный", курс blue. В том смысле, что обмен долларов, песо, крипты итд - это не какой-то черный рынок в обход закона, а полностью легальная операция.