Подскажите пожалуйста, можно ли гражданину РФ въехать на поезде в Казахстан по паспорту РФ, а улететь из Казахстана в Турцию по загранпаспорту?

Теоретически да, только зачем такие заморочки

Конечно можно)

Можно

Вопрос могут задать где отметка о въезде. У меня товарища спросили.. объяснил, пропустили

Для пересечения границы Казахстана гражданам Росси достаточно предъявить паспорт любого типа. И наличие визы третьей страны казахстанскими пограничниками не проверяется. Но для большей уверенности вы можете уточнить свой вопрос непосредственно в ПС КНБ РК:

https://www.gov.kz/memleket/entities/shekaraknb/contacts?lang=ru